Коллекция TOQUE BLANCHE изготовлена в г. Тьер во Франции, путем горячего тиснения из одного куска стали. Этот процесс дает ножу качества тонкости, баланса и прочности. Каждый нож полируется вручную. Коллекция TOQUE BLANCHE изготовлена из Нержавеющей стали, Белая полимерная ручка (пластик) с тремя клепками. 100% кованные ножи.
Хлебный нож - Нож с волнистой кромкой лезвия, позволяет резать хрустящую корку практически без крошек. Такой нож отлично подойдёт для нарезки любых видов хлеба, кексов, или, например, для разрезания торта. Его также используют для очистки или нарезки фруктов с жесткой кожурой и нежной мякотью, таких как, например, арбуз или ананас.