TOTO
Бутик ножей Lion Sabatier | Если у Вас есть вопросы - звоните +7 (495) 638-09-98 с понедельника по субботу с 10 до 22.
_

Набор из 3-х предметов Toque blanche

Набор из 3-х предметов: ШЕФ нож 20 см, Универсальный нож 12 см, Нож для чистки 10 см.

Коллекция TOQUE BLANCHE изготовлена в г. Тьер во Франции, путем горячего тиснения из одного куска стали. Этот процесс дает ножу качества тонкости, баланса и прочности. Каждый нож полируется вручную. Коллекция TOQUE BLANCHE изготовлена из Нержавеющей стали, Белая полимерная ручка (пластик) с тремя клепками. 100% кованные ножи.
ШЕФ нож - это основной рабочий кухонный нож. Он очень универсальный, им можно не только резать мягкие продукты. Тонкой частью ножа нарезают филе, шинкуют зелень, средней — шинкуют капусту и другие овощи, а более толстой частью режут мясо, рубят тонкие, небольшие кости. Плоскую часть лезвия используют для давки чеснока. Обух ножа также идёт в дело: им разбивают панцирь крабов или отбивают мясо.
Нож для чистки - Подходит для нарезания, а так же для чистки фруктов и овощей.
Универсальный нож – подходит для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра, масла.

Артикул
804483
Производитель
Sabatier
Страна производителя
Франция
Масса (гр)
600
Материал лезвия
Нержавеющая сталь 4116N+ с добавлением азота
Материал ручки
Полимер
Назначение
Набор
Коллекция
TOQUE BLANCHE