TOTO
Ножи серии Ceramix имеют лезвие из циркония. Этот материал обладает исключительными свойствами твердости, близкими к алмазу, что обеспечивает точность резки, а также остроту лезвия намного дольше, чем любой традиционный стальной нож. Наши керамические ножи идут в индивидуальном защитном чехле для хранения. Плюсы керамических ножей: керамика абсолютно безвредна для здоровья человека, ножи гигиеничны, не впитывают запах и не окрашиваются. Керамическое лезвие не тускнеет со временем и не подвергается окислению, продукты не приобретают характерный металлический привкус и не окрашиваются. Поэтому керамический нож — настоящая находка для всех, кто придерживается принципов здорового питания.
Нож ШЕФ – это основной рабочий кухонный нож. Он очень универсальный, им можно не только резать мягкие продукты. Тонкой частью ножа нарезают филе, шинкуют зелень, средней — шинкуют капусту и другие овощи, а более толстой частью режут мясо. Плоскую часть лезвия используют для давки чеснока.
